Kuzhina

Përgatitja Për përgatitjen e këtij kremi, si fillim prijeni çokollatën në copa të vogla dhe lëreni mënjanë. Më pas, hidhni kokrrat e kafesë në një kupë druri (përdoret edhe për …

Mënyra e përgatitjes: Ngroheni paraprakisht furrën në temperaturën 180’C. Copat e filetës lajini mirë e më pas spërkatini me kripë dhe piper. Ndërkohë në një tasë të thellë hidhni gjithë …

  Përgatitja 1Në një tenxhere me ujë të valuar shtoni kripën, lulelakrën dhe i lini të ziejnë mirë.2Në një tigan skuqni gjalpin me një lugë miell. Trazojini mirë dhe ndërkohë …

Kadaifi është një ëmbëlsirë që shqiptarët e konsumojnë shumë për festa dhe jo vetëm. Kjo ëmbëlsirë me origjinë turke është përvetësuar në traditën tonë dhe pasuruar me elemëntë të kulturës …

Kjo recetë kërkon mish të freskët lepuri prandaj që të merrni shijen që kërkoni duhet të jetë i tillë.    Përgatitja: -Merrni lepurin dhe hiqjani lëkurën.Pastrojeni nga saçmat dhe mbeturina …

Kjo është një recetë fantastike, me shije, shumë e thjeshtë dhe kërkon pak kohë për t’u përgatitur. Shoqërohet në mënyrë të shkëlqyer me sallata të freskëta të stinës, perime të …

Nuk ka si gjyshet, ato falin dashuri pafund në çdo fjalë e përkëdhelje ashtu si edhe në gatimet e tyre shijeplota. Dhe nuk ka asnjë dyshim, që në ka një …

E shpejtë, e thjeshtë dhe e sezonit. E ku ka më mirë se sa të shijoni shpejt një pjatë që e servir natyra të freskët, për të marrë vlerat ushqyese? …

Një recetë shumë e shijshme dhe kalorike. Majdanozi, piperi i zi dhe limoni ia shtojnë shijen mishit të qengjit të gatuar në këtë mënyrë.Përgatitja-Vendosim mishin në tenxhere (të prerë në …

Përgatitja1Në një tas të madh kombinoni qepët, proshutën, majonezën dhe djathin zviceran.2Prejeni bukën në feta dhe shtoni mbi secilën prej tyre nga 1 lugë çaji salcë dhe përhapeni mirë.3Hidhni gjithashtu …

Përgatitja: Në një tigan kavërdisim me pak gjalpë ose dy lugë vaj ulliri qepën e grirë hollë. Shtojmë dhe pulën ose kofshat e pulës dhe e kalojmë për një skuqje …

 Përgatitja 1Bëni gati një enë të madhe me ujë me akull dhe lëreni mënjanë. Në një enë me ujë që vlon hidhni misrin. Provojeni herë pas here deri kur të jetë …

Përgatitja 1Për përgatitjen e kësaj recete, si fillim përgatisni krepat për të bërë sushit. Në një tas, hidhni vezët duke i rrahur ato fort. Më pas, shtoni pak e nga …

Përgatitja 1Ziejmë patatet të paqëruara në ujë me kripë për 30 minuta.2I lëmë të ftohen, u pastrojmë lëkurën dhe i shtypim mirë duke i bërë pure.3Në një tigan me pak vaj …

Përgatitja  1Mishin e derrit lyejeni me kripë jo të imët, krijoni me thikë të çara të vogla ku vendosni thelpinjtë e hudhrave dhe spërkateni me vaj ulliri.2Patatet përziejini me rozmarinë …