Kuzhina

Përbërësit:▪ uthull balsamike ▪ vaj ulliri▪ rozmarinë▪ hudhër▪ një lëvore limoni e grirë në rende▪ spec i bluar▪ kripë (sipas mundësive më e trashë)▪ fileta zoguUthulla balsamike është uthull me ngjyrë …

  Përgatitja Vendosni lulelakrën në një procesor ushqimi dhe lëreni derisa të copëtohet plotësisht. Hidhni edhe brokolin dhe copëtojeni edhe atë. Hidhini në një tas. Vendosni karotat dhe copëtojini si …

Përgatitja: Pastroni me doreza hithrat dhe grijini trashë. Po me doreza shtypini me pak kripë dhe piper. Shtoni vezën e rrahur me qumështin dhe miellin. Dy prej tyre, palosini anët dhe …

Përgatitja:1.Në një tas marinojmë karkalecat me 1 lugë vaj ulliri dhe lëng limoni, për 10- 15 minuta. 2.Më pas i skuqim në tigan bashkë me 2-3 lugë nga lëngu i …

Përgatitja: Të gjitha perimet i pastrojmë, dhe i presim në copa të vogla. Hedhim mishin, erëzat, borzilokun, dhe perimet në ujë të ftohtë. I kriposim, shtojmë piper dhe i ziejmë …

Përgatitja: Grini domatet, bajamet, trumzën, përziejini mirë të gjithë përbërësit dhe shtoni djathin e grirë, thërrimet e bukës, vezën, kripën, më pas aromatizoni me piper. Ndërkohë prisni kofshën e lepurit …

Përgatitja:Qëroni karotat, lajini dhe pritini në rrathë, qëroni dhe lani mashurkat, qëroni patatet dhe ndajini në copa të vogla. Lani asparagët dhe pritini në rrathë të vegjël, duke lënë vetëm …

Përgatitja: Në tiganin me gjalpin e shkrirë, skuqim qepën e grirë, deri sa të marrë ngjyrë të verdhë, të artë, duke i shtuar më pas mëlçitë e prera në rriska, …

Ndryshimin e një sërë ligjesh e rritje të kapaciteteve për hetimin e krimeve të kryera nga Serbia gjatë luftës, parashihen në strategjinë Kombëtare për drejtësinë tranziocionale. 26 vite pas përfundimit …

PËRGATITJA:  Çdo copë e salmonit pritet horizontalisht në tri fileta. Kriposen, u hidhet vaj ulliri dhe qëndrojnë në vend të ftohtë. Qepa e grirë në rende fërgohet 4 minuta në …

 Përgatitja: Qëroni karotat, lajini dhe pritini në rrathë, qëroni dhe lani mashurkat, qëroni patatet dhe ndajini në copa të vogla. Lani asparagët dhe pritini në rrathë të vegjël, duke lënë vetëm …

Një mosmarrëveshjeje mes familjeve me origjinë nga Shqipëria është kthyer në një tragjedi gjatë mbrëmjes të së mërkurës, më datë 7 gusht, në Tavullia të Italisë. Dritan Idrizi, gjatë një sherri …

Nëse e filloni ushqimin me supë mund të ndihmoni uljen e kalorive, thonë ekspertët e ushqimit nga Universiteti i Pennsylvanias. Ata kanë shërbyer drekë për 60 burra dhe gra me peshë …

Përgatitja  Ullinjve ia largojmë thelbin, përbërësit e tjerë i grijmë dhe ia bashkangjesim.Ia shtojmë kripen dhe me ujë te limonit dhe vaj vegjetal.Kjo recete preferohet të përgatitet në këtë kohe …

Përgatitja:Zieni orizin. Spinaqin grijeni imët dhe marinojeni. Ngroheni furrën në 175 gradë. Lyeni me gjalpë një tepsi të madhe. Në tigan të madh, në zjarr mesatar, marionjeni qepën me dy lugë …