Patate të mbushura me sos dhe proshutë
Përgatitja: Lani mirë patatet, mbështilleni me një letër kuzhine dhe futeni në furrë për 1 orë e 20 minuta me 180-200’C. Ndërkohë pritni proshutën në kuba të vegjël, në një enë përzieni kosin me djathin kaçkavall të prerë në copa dhe proshutën. Më pas patatet pritini në formë kryqi me një thikë dhe eliminoni pjesën e sipërme të lëkurës. [Më shumë]
RECETA E DITËS, e ENJTE 12 dhjetor 2024: Krem patatesh me perime
Kjo është një supë shumë e ushqyeshme dhe fëmijët tuaj nuk do t’i rezistojnë dot. Përgatitja: Si fillim përgatisni perimet. Merrni preshin dhe ndajeni pjesën e bardhë nga ajo e gjelbër. Pjesën e bardhë priteni për së gjati dhe më pas priteni horizontalisht, në mënyrë që të grihet në formë me kuadrate. Të njetën gjë bëni dhe me karrotën. [Më shumë]
